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Simplesmente Simples

12.10.18

Bolachas em 3, 2, 1

Laura
Snacks de qualidade é algo que me interessa, pois, eu e os snacks caseiros no trabalho somos os melhores amigos.Hoje deixo-vos uma receita de bolachas sem glúten, sem leite, sem açúcar, mas com muito amor e sabor 😊 Com 3 passos e voilá, bolachas na mão! Ingredientes:// 1 banana// 1 scoop de proteína de cânhamo// 2 colheres de sopa de farinha de linhaça// 2 colheres de sopa de aveia sem glúten// canela q.b.// gengibre q.b. Preparação:Esmaga a banana.Coloca os restantes (...)
07.08.18

Waffles de Limão

Laura
Longas tardes de verão pedem lanches reforçados, e nada melhor que uns waffles de limão para refrescar.Para a receita utilizei uma das minhas mais recentes e fantásticas descobertas: óleo essencial de limão da dōTERRA. Este óleo além de funcionar como aromatizador da casa pode ser digerido, o que tem facilitado o meu ritual matinal do copo de água com limão, mas além disso poderá ser útil nalgumas receitas como esta.Obrig (...)
28.04.18

Bolo de Laranja

Laura
 A receita que vos trago hoje é uma adaptação ao tradicional bolo de laranja, mas muito mais saudável e além disso sem glúten e leite.  Ingredientes:// sumo de 2 laranjas// 4 ovos// 1 colher de sopa de óleo de coco// 290g de farinha de arroz// 1 colher de sopa de psyllium husk// 1 colher de sopa de fermento em pó// 2 colheres de sopa de xarope de agave  Preparação:Bate todos os ingredientes com o auxílio da batedeira até obteres uma mistura homogénea.Coloca a massa numa (...)
19.03.18

Muffins de Laranja

Laura
  Adoro laranjas! Decidi experimentar um snack prático para transportar recorrendo a laranjas e a gengibre, uma vez que a gripe me apanhou desprevenida.A laranja tem uma concentração alta de vitamina C e o gengibre tem propriedades anti-inflamatórias, o que contribui no tratamento de dores de garganta, inflamações ou resfriados.   Ingredientes:// 3 colheres sopa de farinha de quinoa// 2 colheres sopa de farinha de linhaça// 1 colher sobremesa psyllium husk// 1 colher café de (...)
15.02.18

Croissants Com Chocolate

Laura
 A receita que vos trago hoje é uma gulodice simples, fácil, rápida e saudável! Quem não gosta de croissants que levante o dedo! Eu gosto muito, e apesar de raramente comer, às vezes bate aquela saudade do belo do croissant com chocolate.Testei então croissants com chocolate preto, e o resultado foi melhor do que esperava :) Ingredientes:// chocolate preto 85% cacau// massa folhada sem glúten// 1 ovo Preparação:Divide a massa em triângulos semelhantes.Coloca um quadrado de (...)
27.01.18

Brownie de Batata Doce

Laura
Brownies é aquele tipo de bolo que não dispenso, adoro! Gosto de acompanhar com uma bola de gelado ou fruta. Trago-vos uma versão saudável só com ingredientes do bem :) Ingredientes*:// 600g batata doce pré cozida ou assada// 14 tâmaras Medjool, descaroçadas// 80g amêndoa moída// 100g farinha de arroz// 4colheres de sopa de cacau em pó// 3 colheres de sopa de mel// 1 pitada de sal Preparação:Coloca as batatas juntamente com as tâmaras num processador de alimentos. Bate (...)